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点击次数:115 更新时间:2020-07-16 10:33

果冻杂质识别



食品行业



对食品厂生成的果冻杂质进行检测



      某大型食品厂所生产的果冻在包装完成后存在有果虫、毛发、果籽、黑渣等杂质。其中,果籽为可接受杂质,毛发、黑渣、果虫为不可接受杂质。由于果籽和黑渣、果虫在视觉上极为相近,毛发又容易与果肉的边缘混淆,因此传统算法完全不能有效区分合格品和非合格品。

      lehu官方网站行智经过对图片的仔细分析后认为,之所以传统算法不能区分果虫和果籽,是因为在传统算法下,对果虫和果籽进行人工特征提炼几乎是不可能的。但是人可以较有效区分果虫和果籽(果虫有脚)。理论上来说,只要人能够有效区分两种图像,AI(深度学习)算法经过足够训练的样本训练也能进行区分。提出使用AI(深度学习)进行不合格品筛查。通过深度学习技术,计算机可以有效区分果虫、黑渣和果籽,也能有效区分毛发和果肉边缘,基本达到了客户的需求。





软件:天断深度学习视觉分析平台







 


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